PŘEDKRMY
Hummus
Od 109 Kč
cizrnový dip s tahini sezamovou pastou a olivovým olejem, gramáž dle vašeho výběru
11
Hummus
Baba ghanúž
Od 115 Kč
lilkový dip s tahini sezamovou pastou a olivovým olejem
11
Baba ghanúž
Indický falafel
Od 65 Kč
pikantní fritované karbanátky z fazole „černé oko“ s chilli, indickým kořením a čerstvým koriandrem podávané na salátu s raitou (jogurtový dip), počet falafelu dle vašeho výběru
10, 7
Indický falafel
Sambusek bil sabénech
Od 85 Kč
fritované pirožky plněné listovým špenátem, počet kusů dle vašeho výběru
1
Sambusek bil sabénech
Sambusek bil džibna
Od 90 Kč
fritované pirožky plněné sýrem a sušenou mátou, počet dle vašeho výběru
1, 7
Sambusek bil džibna
Sambusek bil lahma
Od 95 Kč
Fritované pirožky plněné jehněčím a cibulí, počet dle vašeho výběru
1, 7
Sambusek bil lahma
Falafel
Od 105 Kč
fritované cizrnové karbanátky s petrželkou, koriandrem a sezamem, počet dle vašeho výběru
Falafel
Warak Ejnab 250g
205 Kč
Plněné vinné listy směsí rýže a bylinkami
250g
Warak Ejnab 250g
Salatet falafel 450g
209 Kč
Fritované cizrnové karbanátky na

salátu s čerstvou zeleninou a lilkem,

jogurtový dip
300g
11, 7
Salatet falafel 450g
Kebda 250g
225 Kč
Pikantní kuřecí nebo jehněčí játra na másle, cibule, paprika a rajčata s chlebem naan
200g
Kebda 250g
Tabouleh 150g
185 Kč
Petržel, bulgur, rajčata a cibule
200g
1
Tabouleh 150g
Nakládaný lilek
185 Kč
200g
Zeleninový salát
185 Kč
350g
POLÉVKY
Polévka Vegetariánská
75 Kč
Dle denní nabídky
Polévka Masová
105 Kč
VEGETARIAN
Libanonský oběd
270 Kč
hummus, falafel, jogurt se zatarem, chleba se zatarem a olivy (doporučujeme černý čaj)
1, 7, 11
Libanonský oběd
Egyptský oběd
265 Kč
fava fazole dle výběru (sezamová pasta, čerstvá zelenina, pikantní rajčatová nebo limetka) podávané s falafelem, pikantním nakládaným zelím a pita chlebem
1, 11
Egyptský oběd
Batata harra
245 Kč
pikantní směs smažených brambor se zeleninou a čerstvým koriandrem
Batata harra
Bombay karnabit
275 Kč
velmi pikantní květák na indický způsob se zeleninou, kokosem a čerstvým koriandrem, podávaný s plackou naan
450g
Bombay karnabit
Chana masala
250 Kč
velmi pikantní pochoutka z cizrny a rajčat na indický způsob, podávaná s chlebem naan
1, 7
Chana masala
Marocký tažín
275 Kč
pikantní zeleninová směs s cizrnou zapečená v misce tažín, podávaná s kuskusem nebo rýží
Marocký tažín
Musaka zapečená se sýrem
275 Kč
fritovaná zelenina v jemně pálivé rajčatové omáčce zapečená se sýrem, podávaná s domácím chlebem
1, 7
Musaka zapečená se sýrem
Zeleninové biryani
265 Kč
zeleninová směs s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip
Zeleninové biryani
Bamja
195 Kč
Mulochija
195 Kč
Fata bilchal weltom
185 Kč
pečený chléb pokrytý rýží s česnekovou rajčatovou omáčkou
Fata bilchal weltom
Kuřecí Broasted
Kuřecí strips + coleslaw salát a hranolky
189 Kč
5 ks
1, 3
Kuřecí strips + coleslaw salát a hranolky
345 Kč
10 ks
1, 3
1/5 kuře na 7ks + coleslaw salát a hranolky
299 Kč
1
BIRYANI
Kuřecí biryani
330 Kč
kuřecí maso s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip
450g
7
Kuřecí biryani
Jehněčí biryani
385 Kč
Jehněčí maso 220g s indickým kořením a rýží
basmati, jogurtový dip
550g
7
Jehněčí biryani
Jehněčí koleno biryani
409 Kč
Jehněčí koleno s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip
10
Jehněčí koleno biryani
Krevetové biryani
440 Kč
Krevety smaženy s indickým kořením a rýží
basmati, jogurtový dip
400g
1, 2, 10, 7
Krevetové biryani
Rybí biryani
420 Kč
Smažené rybí kousky 200g s indickým kořením a
rýží basmati, jogurtový dip
450g
1, 4, 10, 7
Rybí biryani
TAŽÍN
Kuřecí tažín
330 Kč
Kuřecí prsa 200g se zeleninou, zapečená v misce
tažín, podávané s kuskusem nebo rýží
1
Kuřecí tažín
Jehněčí tažín
385 Kč
Jehněčí maso 220g se zeleninou, zapečené v
misce tažín, podávané s kuskusem nebo rýží
1
Jehněčí tažín
Kofta tažín
360 Kč
Masové kuličky 200g pečené v tažínu se
zeleninou, podávané s kuskusem nebo rýží
1
Kofta tažín
Krevetový tažín
440 Kč
16ks Pikantní krevety se směsí zeleniny, zapečené
v misce tažín, podávané s kuskusem nebo rýží
2, 1
Krevetový tažín
Rybí tažín
420 Kč
Pikantní rybý filet se zeleninou, zapečená v misce
tažín, podávaná s kuskusem nebo rýží
4, 1
Rybí tažín
Bamja tažín
409 Kč
pikantní jehněčí kolínko s okrou (ibiškovec jedlý), zapečené v misce tažín, podávané s chlebem nebo rýží
LAHŮDKY
Warakit lahma
385 Kč
zapečené jehněčí maso 220g se zeleninou,
příloha dle výběru: rýže nebo naan
Warakit lahma
Jehněčí kotlet
470 Kč
Marinovaný zapečený jehněčí kotlet. příloha
dle výběru: nan a několika dresinky a nebo
biryani
500g
Jehněčí kotlet
Ryba dle denní nabídky
395 Kč
300g
Ryba dle denní nabídky
GRILOVANÉ SPECIALITY
Kuřecí špíz 220g
365 Kč
Grilovaný špíz z kuřecích prsou na uhlí, Příloha dle
výběru
220g
Kuřecí špíz 220g
Kuřecí špíz 440g
715 Kč
Grilovaný špíz z kuřecích prsou na uhlí, Příloha dle
výběru
440g
Kofta špíz 260g
385 Kč
Grilovaný špíz z mletého jehněčího masa, Příloha
dle výběru
Kofta špíz 260g
Kofta špíz 500g
750 Kč
Grilovaný špíz z mletého jehněčího masa, Příloha
dle výběru
500g
Jehněčí kotlet
470 Kč
4ks Grilovaný marinovaný jehněčí kotlet, Příloha
dle výběru
Grilované kuře
390 Kč
½ Marinovaná kuře grilovaná na uhlí, Příloha dle
výběru
Siwa mix gril
520 Kč
300g Marinované grilované maso (jehněčí kotlet ,
kofty, kuřecí), Příloha dle výběru
300g
TURECKÁ PIDE
Zeleninová pide
230 Kč
rajčata, paprika, cibule, olivy a sugo
1
Lilková pide
265 Kč
Lilek, rajčata, sýr a sugo
1, 7
Lilková pide
Kuřecí pide
305 Kč
Kuřecí kousky, špenát, rajčata, smetana a sýr
1, 7
Kuřecí pide
Salámová pide
305 Kč
Jehněčí salám, rajčata, cibule, chilli,
sýr a sugo
1, 7
Salámová pide
Jehněčí pide
305 Kč
Jehněčí mleté maso, rajčata, cibule,
chilli, sýr a sugo
1, 7
Jehněčí pide
Rybí pide
340 Kč
rybí nudličky, cibule, rajčata, sýr s tymiánem a sugo
1, 4, 7
Rybí pide
MANKÚŠA
Mankúša bil tamatem
145 Kč
libanonský chléb zapečený s rajčaty, česnekem a oregánem v olivovém oleji
1
Mankúša bil tamatem
Mankúša hommos bil za´tar
165 Kč
libanonský chléb zapečený s cizrnou a za´tarem (směs bylinek s divokým tymiánem)
1, 11
Mankúša hommos bil za´tar
Mankúša labne
145 Kč
libanonský chléb s domácím smetanovým sýrem „labneh“, čerstvou zeleninou (rajče, zelená paprika, červená cibule) a olivy
1, 7, 11
Mankúša bil basal
135 Kč
libanonský chléb zapečený s chilli, cibulí a bylinkami v olivovém oleji
1, 11
Mankúša bil basal
Mankuša Bil špenát
185 Kč
Špenát, rajčata, smetana a sýr
1, 7, 11
Mankúša bil lahma
205 Kč
libanonský chléb zapečený s mletým jehněčím masem, chilli, cibulí a rajčaty
1
Mankúša bil lahma
HAWAWŠÍ
Jehněčí Hawawší
265 Kč
pita těsto plněné jehněčím mletý masem s pikantní zeleninovou směsí
1, 11
Falafel tortilla s lilkem
205 Kč
fritované cizrnové karbanátky v tortille se zeleninou, dresink a lilek
1, 11
Kuřecí tortilla (twister)
265 Kč
kuřecí strips , salát, rajčata, června cibule a dresink
1, 11
Kuřecí tortilla (šawerma)
245 Kč
marinované grilované kuřecí maso
1, 11
Kofta tortilla
245 Kč
zapečená tortilla Kofta, čerstvá zelenina a s lilkovým dipem
1, 11
Jehněcí tortilla
245 Kč
zapečená tortilla plněná směsí mletého jehněčího
masa, sýr, čerstvá zelenina a olivy
1, 7, 11
Krevetový tortilla
295 Kč
zapečená tortilla s krevetami , čerstvá zelenina a tahína dip
1, 2, 11
PŘÍLOHY
Rýže basmati
75 Kč
.
200g
Kuskus
75 Kč
200g
Domácí hranolky
75 Kč
.
200g
Grilovaná zelenina
175 Kč
200g
Chléb naan
65 Kč
1 ks
Chléb zatar
65 Kč
1 ks
Pita chléb
60 Kč
1 ks
Pikantní dresink
85 Kč
Jogurtový dresink
85 Kč
.
Tahina dresink
105 Kč
.
Ajran
105 Kč
NÁPOJE
Domácí ledový čaj 0,5l
115 Kč
Máta/  Ibišek/  Černý
Domácí limonáda 0,5l
115 Kč
Domácí limonáda 1l
185 Kč
1g
Coca Cola 0,33l
85 Kč
plech
Fanta 0,33l
85 Kč
plech
Sprite 0,33l
85 Kč
plech
Mattoni Perlivá 0,33l
75 Kč
Džbán vody s citronem
85 Kč
1g
Old Jamaica Ginger Beer
85 Kč
330g
Exotické nápoje dle nabídky
105 Kč
330g
Aloe Vera
105 Kč
Ajran
105 Kč
7
Mango Lassi
140 Kč
Ubrousky a příbor
Ubrousky
10 Kč
Příbor
10 Kč
.